分類: 每日分享

在現實情況當中，選擇一個成功的地點不單單只是挑選到好地點那麼簡易。假設具有足夠的資金，好地點固然是首選；不過沒有那麼多資金時，便要思索怎樣運用環境來發展自己的事業。比方：如果地點沒那麼多人流量，且是座落在巷口的住宅區域，是否就要考慮到受眾的需要，不適合開設久久才會光臨一次的高級餐館，而是要以平日隨時能吃的家常餐館，或者是是早餐店做開店的考量呢？

PTT 網友青年創業＆開店經驗分享：注重產品日新月異與客人需求

剛創業或者是開店的餐廳創新方法就是可以開發新產品抑或是新體驗方式。一間餐廳不論是連鎖或者是獨立經營都需要有唯一的標準作業流程與創意，簡單地像是獨特的菜色或者是唯一的空間氣氛，複雜地像是創意的營運方法等。為甚麼某些餐廳要一直推出季節限定或者是是新菜？並不是這家餐廳的資金龐大，這是由於儘管不一定相符每個客人的期待，可是某一些客人就喜愛嘗鮮，一定也會認為這個餐廳很有可能性，能夠跟著時代需求而推陳出新，以免客人流失與品牌老化，這也是經營餐廳的標準作業流程之一。

正如同沒有一個基準能完全判斷餐廳的好壞，餐廳的品牌經營也無必勝遵循的規矩，但是成功的餐廳都是基於客人的喜好和需要而塑造出來的，因此向客人諮詢滿意度非常重要，所以建構客人與品牌溝通的通路，積極塑造跟客人對話的機會，使客人成就品牌。

PTT 網友青年創業＆開店諮詢：挑選產品

我們起初先不解說什麼大概論，來介紹這幾個實際一點的方法，要創業最重要的便是要透過開店來賺錢，用這個方法達成自己的願望，第一件事情絕對是要有《產品》。

撇除開店的資金，通常每一個人想要開店第一個考量到的便是想要《賣什麼》，所以就先決定你的產品目標是什麼哦！

倘若你是要自行製做產品銷售，那首先要有製做產品的技術跟標準作業流程

倘若你是要做買賣業，那要開始尋找出批貨的通路及瞭解行規與原則，該怎麼樣切貨才會切到較漂亮的價格和品質。

建議可以計劃標準作業流程才不會亂了手腳唷～

對產品越認識越能與顧客解說以及締造產品的價值訴求。

PTT 網友青年創業＆開店諮詢：對你的產品做【定價】

創業和開店的定價原則有這些目標關鍵，最重要的就是【毛利】，毛利越多代表的是，在扣減成本之後能夠使用的資金較充足，較充足的情形下較好做標準作業流程、策略計劃以及財務計劃。

可是相對的要做高毛利策略的差異化跟價值訴求方面要越強。

通常定價的標準作業流程有這一些參考層面：

方法（一）：成本導向定價

通常先獲得你想要的毛利或者參考同業態的平均毛利，然後帶入公式：

費用＝成本 ÷ 成本率

若同業毛利為 60 %，成本率為 20 ％，取得成本為 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元，100 元便是我們能做的定價。

方法（二）：價值導向定價

倘若你認為自己做的產品與同業間對比有差異化，那能夠用費用＝成本 ÷ 同業平均成本率＋附加價值。

如果同業毛利為 60 %，平均同業成本率為 20 ％，取得成本 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元＋附加價值 20 元，120 元便是我們能做的定價。

不過【附加價值】有時候便是【感覺價】，這【感覺】是否值那多出來的 20 元就要看行銷力與品牌力了。

假設能夠銷售更多的附加價值相對的毛利也會增長許多，這也就會變你的競爭力。

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標籤 sop, 創業, 方法, 流程, 諮詢, 資金, 開店, 青年

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創業V.S加盟：開飲料店到底該選擇哪種方式比較好呢？

文章作者作者: sevendreams
文章發佈日期 08/03/2022

了解如何加盟的技巧

管理一家加盟店家十分不簡易，一定要付出相當多的時間以及心思。想要自身當店主，便必須了解以下三個重點，令你在管理加盟門市的時候可以更不花力氣吧～首先為一定要締造產品的競爭力，由於商品的競爭力是商家是不是可以成功的關鍵，非但必須保持產品的水平，也必須留意是不是與顧客的需求相符，並且一定要想過自己的產品和競業比照可以勝利的好處，這樣一來才能維持市場平穩的進展與銷售數量。隨後是發現適合的店員。不單必須具有充裕的方法外，店員的志向或觀念是否合乎店家的風格也很重要，只有職員真實了解店面的理想及概念才能讓員工更為具有工作的責任感以及達成更傑出的效率。最終有關如何加盟最重要的項目便是發現正確的店家地址。選擇住址相當重要，由於這不僅將會影響租金也會影響消費者的不一樣，一定要依據不同的客戶籌劃產品、銷售規劃與品牌概念等等，那麼一來就能平穩地長時間發展和經管。

創業該挑選加盟或者是自創品牌？

加盟知名品牌的手搖飲料店能夠以免很多開店的時候會遇到的煩惱，比如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、商品開發等，品牌方都會輔助完成這些項目，且加盟主只須考量如何加盟，不用再次累積品牌有名度，手搖飲料店也能夠有安定的營收，但加盟手搖飲料店開店成本非常高、經營的自主權也會受到限制，假如加盟主沒辦法認同加盟品牌的經營觀念，可能會出現不必要的爭議。總而言之，加盟手搖飲料店與自創品牌各有好處和短處，推薦加盟主根據自身對於創業的看法與需求來做決定。

推算經營手搖飲料店的費用

手搖飲料店的加盟主創業時最重視的項目，不外乎就是如何加盟、加盟的費用與成立手搖飲料店所需的金額費用。按照加盟業者換算，全台手搖飲料店一年可賣出大概10億杯飲品，平均每個人一年會選購44杯飲料，而普通手搖飲料店的飲品平均金額費用大概50元，保守計算每一天可賣出200杯上下，每個月可以賺取約30萬元的金額，計算飲料的毛利費用70%的話等同於每一個月能賺到的金額約是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較低廉，是滿多人創業入門的首選。

加盟商業當中的專業訓練員

店員是一種企業最重要的資金類型，想要瞭解如何加盟就必須了解怎麼籌備訓練課程。傑出的課程可以提升店員的水準並且增加店員的向心力。通常而言，令店員個別訓練的功效較不好，建議製作的訓練課程務必要讓店員可以真地親自運用，令店員可以在訓練的時候一併將常識改換成為實用的技巧。那樣一來不單能讓管理加盟店家更為簡易不花力氣，店員也將會更加有責任感。訓練員是設計訓練課程中十分重要的關鍵，倘若具有專業的訓練員陪伴店員且在店員真地使用工作技巧之前給予一點的見解與建議，就能讓店員更加有自信跟勇氣。

加盟主務必要自行申請商業登記

加盟主曉得如何加盟以後，推薦自行辦理商業登記免得違法，商業登記完成之後再申請營業登記「某一些市政府會代收之後再轉國稅局」。加盟主申請商業登記時一定要準備以下資料：

○公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

○負責人身分證正反面影本資料

○規費1300元

○建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

○租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

○商號大小章

一般而言在加盟主簽下契約的時候，商店可以賺取的營業額便已經差不多決定70%了，假如想取得更高的成就，推薦加盟主在籌備的過程當中要多和人溝通，不能憑空預想或單方面聽信加盟總部介紹的美好藍圖；除此之外加盟總部也必須積極尋找出人才，特別當品牌拓展到一定程度時，要點已經不在於依照知名度獲利，更加重要的是基於管理制度來賺錢，加盟總部是否可有效管理加盟主，也是品牌是否可長時間營運的重點原因。

開店資訊分享│想要了解加盟的條件有哪些嗎？看完這篇文章你就會懂了！

文章作者作者: sevendreams
文章發佈日期 07/20/2022

連鎖加盟的觀念自1970年代晚期引進台灣之後，藉由加盟業者長期的吸收及整合經驗，逐漸發展出適合國內公司環境的管理制度，並且建構如何加盟和擴展海外市場的 SOP 流程，非但改變了國內商業、服務業的經營類型，成為現今商業經營的主要方式，且隨著加盟產業國際化，出色的加盟連鎖品牌也相繼在海外進展成功，像是全家便利商店的大陸開拓、美食達人的美國拓展，都取得極高的績效。

了解如何加盟的秘招

管理一家加盟店鋪非常不簡單，務必要奉獻相當多的時間和心思。想自己當老板，便務必要曉得下述三個重點，令你在經管加盟店鋪時能更為不花力氣喔！第一步為一定要營造商品的競爭力，由於商品的競爭力是商家是否可以成功的重點，除了務必要保持產品的水平，也一定要留意是否與客人的需要相符，且必須思索過自己的產品與競業對比可以勝利的好處，這樣一來才可維持市場安定的發展與出售數量。隨後為找出合適的店員。不單一定要有夠的技巧之外，員工的願望或是觀念是否符合店面的樣式也很重要，僅有員工真實了解店面的夢想和概念才可使店員更為有工作的職守感及達成更傑出的效能。最終有關如何加盟最重要的項目便是尋找出正確的店家地點。選擇地址十分重要，由於這不單將會影響租金也將影響顧客的不相同，務必要按照不同的客人籌備商品、販賣規劃及品牌觀念等等，這麼一來就能安定地長時間發展跟經管。

加盟契約中常見到的名詞

Know-How是管理加盟店鋪所一定要曉得的任一個技術和常識。競業禁止的涵義表示加盟者與職員在契約到限期以後不可以一直執行相同的產業。這規則是為了保護企業的專業方法不會外漏繼而製作的加盟契約。商業保障的含義為總部確認各別的加盟商家不會在相同的範圍發展。那麼一來才可以確保個別商家的客人不會相同。企業識別或者是CIS的意義表示商業的商標與企業所設計的樣式。

如何判斷加盟制度是不是適合自己？

選擇好想要加盟的行業類別、曉得如何加盟以後，接下來就是判斷哪一家的加盟制度較適合自己，能夠運用下述的要素來判斷：

●加盟總部成立多久、實際上有在經營的加盟店數有幾家、店數成長的條件是否持續增加

●加盟總部是否有提供財務報表、獲利條件的模式及未來願景規劃

●加盟總部是否經常舉辦促銷推廣活動、加盟店商品配送系統時效性與售後服務條件評價如何

●針對其各加盟總部所訂加盟制度與條件、資源及輔導辦法一一比較

●加盟總部所提供原物料條件及產品價格和其他商家有無價差存在

●在同一行業中該加盟總部品牌競爭條件能力如何

●加盟合約是否條件過於嚴苛、限制規定太多

●加盟總部有無檢討加盟分店經營失敗的原因

●加盟總部在業界商譽評價及各項媒體條件運用程度如何

●加盟總部是否有將教育訓練、經營管理制度與條件標準化且書面化

加盟門市會花多少錢

在塑造加盟店面時很多人皆會想要瞭解要花多少錢。加盟金錢的籌辦必須考慮創造商家的資金與三個月的經管費用。在運算多少錢時建議能夠籌備六個月的管理費用最好，那麼一來就不需憂心資金不充裕。有關要花多少錢創造加盟店鋪，每個產業皆會不相同，假設資金不夠建議找出妹妹、媽媽、閨蜜、爸爸等等借款或者選擇政府的金錢補助貸款。這一些方式是更安全的資金籌備方式。

【詳閱合約】在加盟的過程當中是非常重要的環節，由於加盟主的談判地位相較較低，簽約前已經很難去調整合約內容，簽約之後更一定要遵從契約履行，不然會有違約金、保證金沒收、設定抵押物被拍賣等危險，因此想透過加盟創業的加盟主，除了必須做好如何加盟、估算加盟所需的支出等功課，加盟以前也一定要詳閱合約條款，以免未來出現爭議的時候自己的權益受損。

參考資料

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洗髮精買注意事項：挑選開架洗髮精時應避免這五種風險頭皮的成分！

文章作者作者: sevendreams
文章發佈日期 07/05/2022

近年來美妝版有滿多網友在洽詢，網路上高手評價的開架洗髮精效果怎樣？或者是洗髮精與護髮商品的效果差異在哪？事實上這一些護髮產品的功效與洗髮精完全不同，但是依舊有不少人不清楚，常常出現花了錢卻沒有達到優秀功效的情況。此外也經常看見美妝版有網友評價一瓶就可以達成多種效果的開架洗髮精，不過究竟有沒有效果，就務必要好好想了。如果各位想要處置這些問題的話，就馬上跟著我們一併往下看唷～

美妝版網友評價開架洗髮精選擇時應以防的配方

✽美妝版網友評價開架洗髮精商品應以防成份蟻醛

商品標籤當中包括：乙內酰脲 DMDM hydantoin、咪唑烷基脲、Allantoin 尿囊素、苯扎氯銨（ADBAC）；會釋放微量蟻醛，現在成為全球已知的致癌配方。

✽美妝版網友評價開架洗髮精商品應以防成份氨基丙基三乙氧基矽烷表面活性劑，surface active agents

商品標籤當中包括：十二醇聚氧乙烯醚硫酸鈉，SLES與所有以-eth結尾的配方（譬如：二噁烷，十二烷基硫酸鈉，Sodium Lauryl Sulfate等等）；它們都是被列為致癌的成分，由於他們跟環氧乙烷 epoxyethane所反應生產出的化學變化已知具有致癌性，且被列于人類致癌物質。

✽美妝版網友評價開架洗髮精商品應以防成份四乙氧基矽烷，tetraethoxysilane乳化劑

商品標籤當中包括：PEG 聚乙二醇、吐溫80等等；它們都被列于與環氧乙烷 epoxyethane生產了化學反應後，會導致致癌物質的生產出。

✽美妝版網友評價開架洗髮精商品應以防成份甲基苯丙胺含有胺－amine的成分

商品標籤當中包括：Cocamidopropyl Betaine 椰油醯胺丙基甜菜鹼、三乙醇胺 Triethanolamine、二乙醇胺，DEOA等；這一些成分被亞硝胺－Nitrosamine污染，亞硝胺－Nitrosamine是一種已知會對人類導致致癌危險的化學物質。

✽美妝版網友評價開架洗髮精商品應以防成份Polyquaternium-6 聚季銨鹽-6

商品標籤當中包括：Polyquaternium-6 聚季銨鹽-6（10、14等等）；依照經濟合作與發展組織的標準，生產中使用的原物料被亞硝胺－Nitrosamine污染後，就不可生物降解。

所說的洗頭洗的是頭皮並非頭髮！

儘管我們時常說「洗頭」，但正確的看法實際上是「洗頭皮」才對，因為頭皮上的油膩並非這麼輕易就能清除的，因此如果唯有運用清水洗頭，必定會感覺到無法清洗潔淨，而洗髮精的功能便是協助頭皮去除多出的油脂和頭皮屑。洗髮精之所以可清除這些油污，是因為原料之中加了滿多不相同的成分。不過這些成分對皮膚來說也可以說是一種刺激，院所的皮膚科主治醫生表示，「任一個一位皮膚科醫生都不會評價說沒有添加物的東西便必定比較好。儘管是天然的也可能會讓皮膚受傷的！」重點是要達成平衡，讓洗髮精溫和不刺激才可避免皮膚受傷。網路上也有滿多相關評價可以參考。

頭髮的正確清潔過程

美妝版評價的洗頭過程（壹）先使用清水清潔一次頭髮

此過程可以幫助我們清除絕大多數髮絲表面的細小污垢，使後續洗髮精更簡易的起泡。

美妝版評價的洗頭過程（貳）擠出適宜份量的頭皮類別洗髮精並且搓揉一直到起泡

假使將還沒經過稀式起泡的洗髮精使用至頭皮上，會促成頭皮受傷害，尤其是常常產生落髮問題和敏感性頭皮的大家。

美妝版評價的洗頭過程（參）使用兩隻手的指腹執行清潔

運用指腹清洗大約2至3分鐘左右，假如認為頭皮仍然不潔淨能再增長洗髮精的量。

美妝版評價的洗頭過程（肆）使用髮絲種類洗髮精於手掌心起泡

搓揉一直到起泡之後開始清潔髮絲，一定要盡量避免頭皮觸碰。

美妝版評價的洗頭過程（伍）執行每日的護髮

基於自身的髮絲狀態挑選合適的護髮產品。

美妝版評價的洗頭過程（陸）運用吹風機將頭髮吹乾

此動作一定要注意吹風機的溫度調控，建議使用中段溫風最為恰當。

美妝版評價的洗頭過程（柒）進行頭皮保濕

能夠基於頭皮不同的情況調整過程以及產品，不過萬萬不能怠忽保濕的動作。

可以每一天洗頭嗎？

自身的頭皮與髮質與洗髮精都一定要考量進去，依據台灣潮濕又悶熱的環境，每日洗頭沒有問題，可是要挑選適合頭皮狀態的洗髮精，各位能查閱網路評價來挑選。洗髮的方法也要正確，以防越洗越乾或越洗越油。至於洗頭時是否要洗兩遍，也需根據自身的狀況而定，通常洗第一遍的目的是將頭皮清洗乾淨，第二遍則可以按摩頭部來舒舒壓令整天的疲勞感取得緩解，假設你是乾到會出屑的頭皮或者是剛漂髮，醫生的評價是看狀態不須每一日都洗頭。

「洗頭」看起來只是生活小事，但是每個生活小事都可成為大事，美妝版的評價中有談到尤其是像洗髮精這類會直接觸及頭皮，且吸取進皮膚與身體內的商品要更留意，因此不但要挑選適合自己頭皮的商品，更要留意成分是否不危險可靠。若沒辦法謹慎檢查每一個成分列表，美妝版評價民眾能夠領先選擇具有標章認證的開架環保洗髮精，因為開架環保商品不僅在意環境友善，與此同時也在乎人體健康。

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開店資訊分享│想知道加盟的條件有哪些嗎？看完本文章你就會懂了！

文章作者作者: sevendreams
文章發佈日期 06/20/2022

連鎖加盟的概念自1970年代後期引進台灣以後，經由加盟業者長時間的吸收和整合經驗，漸漸發展出適合國內企業環境的經管制度，且建構如何加盟與拓展海外市場的 sop ，不光改變了國內商業、服務業的經營類別，成為現今商業經營的首要方式，且隨著加盟產業國際化，優秀的加盟連鎖品牌也相繼在海外進展成功，比如全家便利商店的大陸擴展、美食達人的美國拓展，都獲得很高的績效。

認識如何加盟的技巧

管理一家加盟門市十分不簡單，一定要犧牲非常多的時間以及心思。想要自身當個店主，便必須曉得下述三個關鍵，使你在管理加盟門市的時候可以更不花力氣喔～第一步是一定要塑造商品的競爭力，由於產品的競爭力是商店是不是能成功的關鍵，不僅必須維持商品的水平，也必須留意是不是與客人的需要相符，且一定要思索過自身的產品與競業比對可以獲勝的優點，那麼一來才能維持市場平穩的進展及出售數量。然後為尋找出適合的店員。不但必須有充足的技術以外，職員的願望或者概念是不是合乎店面的樣式也非常緊要，唯有店員真了解商家的願望以及概念才能使店員更有上班的義務感以及達到更為優秀的效率。最後有關於如何加盟最重要的項目就是找到正確的店家所在位置。選擇地址相當重要，因為這不但會影響租金也將影響客人的不一樣，務必要根據不一樣的客人籌劃產品、販賣計畫以及品牌觀念等，如此一來就可安定地長時間發展與經管。

加盟合約之中常見到的名詞

Know-How為管理加盟門市所必須了解的任一個技巧與知識。競業禁止的定義表示加盟者跟員工在契約到限期以後不可以一直進行一致的產業。這規矩是為了保護商業的專業方法不會外漏進一步製作的加盟合約。商業保障的意義為總部確認各自的加盟店家不會在相同的範圍進展。那麼一來才能夠確定個別店面的客戶不會一致。企業識別或是CIS的定義代表企業的牌子以及公司所製作的風格。

如何判斷加盟制度是不是適合自己？

選擇好想加盟的行業類型、了解如何加盟之後，接下來就是判斷哪一家的加盟制度較適合自己，能夠運用下列的要件來判斷：

▲加盟總部在業界商譽評價及各項媒體條件運用程度如何

▲在同一行業中該加盟總部品牌競爭條件能力如何

▲加盟總部是否經常舉辦促銷推廣活動、加盟店商品配送系統時效性與售後服務條件評價如何

▲加盟總部有無檢討加盟分店經營失敗的原因

▲加盟總部成立多久、實際上有在經營的加盟店數有幾家、店數成長的條件是否持續增加

▲加盟總部是否有提供財務報表、獲利條件的模式及未來願景規劃

▲針對其各加盟總部所訂加盟制度與條件、資源及輔導辦法一一比較

▲加盟總部是否有將教育訓練、經營管理制度與條件標準化且書面化

▲加盟總部所提供原物料條件及產品價格和其他商家有無價差存在

▲加盟合約是否條件過於嚴苛、限制規定太多

加盟商店將會花多少錢

在打造加盟門市的時候許多人皆會想要知道要花多少錢。加盟金錢的籌劃必須考慮打造店鋪的資金和三個月的經管費用。在計算多少錢時推薦可以籌辦六個月的管理費用最好，這樣一來就不必憂心資金不夠。有關要花多少錢打造加盟門市，每一個行業皆會不相同，倘若金錢不足夠建議發現哥哥、閨蜜、爸爸、弟弟等等借款又或是選擇政府的資金補助貸款。這一些方法是更不危險的資金籌備方法。

【詳閱契約】在加盟的過程之中是很重要的環節，因為加盟主的談判地位相較較低，簽約之前已很難去調控契約內容，簽約以後更必須遵從契約執行，不然會有違約金、保證金沒收、設定抵押物被拍賣等等風險，因此想要經由加盟創業的加盟主，除了一定要做好如何加盟、推估加盟所需的花費等功課，加盟前也必定要詳閱契約條款，免得以後產生爭議的時候自己的權益受損。

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創業方式有很多種，但想要成功經營的焦點就在於「開店初衷」

文章作者作者: sevendreams
文章發佈日期 05/20/2022

餐飲向來是在青年們中開店創業人氣選項。

想當個「餐廳店主」，不光要看準潮流、想出方式，端出特徵料理跟空間體驗，還得有硬底子功夫，處置形形色色的食物跟複雜的人員管理，其中的知識以及辛苦，絕非表面上看起來容光煥發。

如何開家熱賣的餐廳？

有名的雜誌請來ptt網友推薦，九家相當熱門的餐廳老闆，風格及型態皆不相同，且向他們諮詢在開店過程中，怎麼籌劃sop流程、資金和讓消費者接踵而至的方法。

PTT 網友青年創業＆開店諮詢：為何我挑選餐廳來創業開店？如何締造夢想中的餐廳？

考量這兩個疑惑，能夠協助你確定創業開店的初衷和決心。僅有先樹立初衷，才可以制定餐廳的經營方向和 SOP ，並且影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略訂定。

開餐廳的初衷若是【塑造舒適、溫馨的用餐空間】，接下來的經營策略，便必須環繞著這項中心宗旨。經營的方法是要一間可以闔家光臨的家庭食堂？或是是想創造出青年鍾愛的氣氛熱鬧、歡樂的美式餐廳？即使都跟初衷符合，兩者的準備方向與 sop 卻不相同，就看創業者怎樣決策，並且貫徹執行經營方法。

PTT 網友青年創業＆開店諮詢：為何大多的人最先創業開店便敗在挑選地點？

要創業除了要設立開店 SOP 流程之外，關於市調分析的方法，最緊要的就是選地點。假設創業又或是開店前尚未對周圍環境做充分的市調分析及諮詢，且盲目選擇地點，開店以後沒辦法滿足周圍消費者的需要，甚至遭到周圍居民的舉發，或者因為交通不便，沒辦法吸引消費者，都會讓餐廳受到巨大的損失。

以速食經營出名的典型餐廳 ─ 麥當勞，曾表示過其經營成功的 SOP 撇步有 3 個方法：【地點，地點，還是地點】，由此能看出餐廳或者飯店的地點挑選對其成敗的影響了。

在現實狀況中，挑選一個成功的地點不單單只是選擇到好地點那麼簡易。倘若有充裕的資金，好地點當然是首選；不過沒那麼多資金時，便要思索怎樣使用環境來發展自己的事業。譬如：如果地點沒那麼多人流量，並且是座落在巷口的住宅範圍，是否就要衡量到受眾的需要，不合適開設久久才會光臨一次的高級餐館，而是要以日常隨時能吃的家常餐館，抑或是是早餐店做開店的考量呢？

PTT 網友青年創業＆開店經驗分享：看重產品不斷創新與顧客需求

剛創業或者開店的餐廳創新方法就是能開發新產品或者新體驗方式。一間餐廳無論是連鎖抑或是獨立經營都需要具有另類的 sop 和創意，簡單地像是特別的菜色或者是獨特的空間氣氛，複雜地像是創意的營運方法等。為何有一些餐廳要一直推出季節限定或是是新菜？並不是這家餐廳的資金龐大，這是由於縱然不一定契合每個顧客的期待，但是某些顧客就鍾愛嘗鮮，當然也會認為這個餐廳很有可能性，可以跟著時代需求而不斷創新，避免顧客流失和品牌老化，這也是經營餐廳的 sop 之一。

正如同沒有一個基準能夠完全評估餐廳的好壞，餐廳的品牌經營也沒必勝遵循的標準，不過成功的餐廳都是基於顧客的喜好及需要而打造出來的，因此向顧客諮詢滿意度相當重要，因此設立顧客與品牌溝通的途徑，積極營造跟顧客對話的機會，讓顧客成就品牌。

PTT 網友青年創業＆開店諮詢：選擇產品

我們最開始先不解說什麼大概論，來解說這些實際一點的方法，要創業最重要的就是要藉由開店來賺錢，用這個方法完成自己的理想，第一件事情一定是要有《產品》。

撇除開店的資金，通常每個人想要開店第一個衡量到的就是想要《賣什麼》，所以就先決定你的產品目標是什麼摟！

若你是要自行製做產品販賣，那第一步要有製做產品的技術與 sop

若你是要做買賣業，那要開始找到批貨的渠道與了解行規及原則，該怎麼切貨才會切到較漂亮的費用與品質。

推薦可籌劃 sop 才不會亂了手腳唷～

對產品越瞭解越能與客戶說明以及創造產品的價值訴求。

PTT 網友青年創業＆開店諮詢：對你的產品做【定價】

創業和開店的定價原則有這幾個目標重點，最重要的便是【毛利】，毛利越多表示的是，在扣掉成本以後能夠使用的資金較夠，較夠的狀態下較好做 sop 、策略籌劃和財務籌劃。

不過相對的要做高毛利策略的差異化與價值訴求方面要越強。

通常定價的 sop 有這些參考面向：

方法（一）：成本導向定價

通常先獲得你想要的毛利或是參考同業態的平均毛利，然後帶入公式：

費用＝成本 ÷ 成本率

假如同業毛利為 60 %，成本率為 20 ％，取得成本為 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元，100 元便是我們可做的定價。

方法（二）：價值導向定價

假使你覺得自己做的產品和同業間比較有差異化，那可用費用＝成本 ÷ 同業平均成本率＋附加價值。

若同業毛利為 60 %，平均同業成本率為 20 ％，取得成本 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元＋附加價值 20 元，120 元便是我們可做的定價。

不過【附加價值】有時候就是【感覺價】，這【感覺】是否值那多出來的 20 元便要看行銷力及品牌力了。

若能銷售更多的附加價值相對的毛利也會增加許多，這也就會變你的競爭力。

參考資料

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臺北市政府產業發展局

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〔育兒大小事〕三分鐘迅速搞懂新生兒奶瓶的選擇重點和消毒方式！

文章作者作者: sevendreams
文章發佈日期 05/05/2022

新生兒一出生到開始成長，清潔奶瓶與消毒奶嘴，都與北鼻的生活作息有密不可分的關係，請問各位母親們對於北鼻現在使用的奶瓶還滿意嗎？你覺得值得評比嗎？就算一支只需幾百塊，但添購到不實用的商品，還是令人感覺嘔氣吧！入手奶瓶和相關週邊商品有Tips，立刻來看看北鼻達人的專業評比，讀完本文一定令你大有收穫摟！

ptt育兒達人評比：挑選奶瓶容量

不管是飲用母乳的北鼻或是餵食配方奶的北鼻，在成長之中，奶瓶都是無可取代的必備品，市面上的北鼻奶瓶容量從 120 CC 至 300 CC 都有，基於ptt網友的評比，可從北鼻的食量以及哺乳方法來評斷，照理來說，0 － 1 個月的北鼻最少要 120 CC容量的奶瓶，大奶瓶最少 240 CC，運用時間較小奶瓶(120 CC)長，因此絕大多數人推薦第一次購入以 2 大 1 小「親餵母乳」又或是 4 大 1 小「兒童奶粉」為主。

ptt評比：怎樣挑選奶瓶的孔洞？

ptt評比：通常 3 個月以前新生兒推薦選擇圓孔 S 號，3 個月可以選擇圓孔 M 號或者是十字孔。僅供大家參考!!，要依據北鼻的成長狀況來挑選，像是未滿 3 個月的新生兒喝奶粉時十分費勁，就能試看看 M 號。沖泡好兒童奶粉以後，將北鼻的奶瓶倒著觀察流速，一秒一滴便是孔洞的大小缺乏，北鼻吸吮成長奶粉要很花力氣，同時會吸入過多空氣，造成北鼻疲累哭鬧或者肚子脹氣。北鼻的食用時間約 10 至 15 分鐘，假設飲用太久，北鼻高手建議換大孔洞的奶嘴。假設孔洞太大引發流速太快來不及吞，北鼻很容易嗆到。

購買北鼻奶瓶，小心選擇材質！

市面上北鼻奶瓶的材質「塑膠、玻璃、矽膠、PPSU」、奶瓶尺寸「標準型以及寬口瓶」，甚至奶瓶上的奶嘴都不相同。挑選合適北鼻的奶瓶必須隨時觀察與變更，可是每一個奶瓶類別的特性都不相同，所以爸媽要詳細幫北鼻做好把關哦～

◇ ptt評比：選擇合適尺寸

奶瓶根據口徑尺寸分為標準型、3.5~4.5公分、3.5~4.5公分，開口直徑分別為3.5~4.5公分、6~7.5公分、6公分，口徑大的奶瓶泡奶粉時較便利，可是新生兒難以握太大的寬口奶瓶，所以建議 1 歲以上的北鼻再使用寬口或者超大寬口奶瓶。

◇ ptt評比：留意耐熱溫度

不建議的塑膠材質類別：聚丙烯(PP)，其瓶身霧面；聚碳酸酯(PC)，其瓶身完全透明，兩者耐熱度約為 100度－120度，超過 120度來消毒有釋出致癌原素的幾率。

◇ ptt評比：矽膠耐熱度高

聚次苯基醚碸(PPSU)及聚醚(PES)材質的瓶身透明微黃，與 PE 以及 PC 同為塑膠材質，但是PES、PES耐熱度提升至 180度，煮沸抑或是蒸氣消毒都不會高於此溫度而釋放有毒物質，相較於聚碳酸酯(PC)材質，現今 PPSU 大多的人是推薦的，大多數廠商也運用 PPSU 當奶瓶材質。

ptt評比：教你消毒北鼻的奶瓶！#玻璃 #塑膠 #矽膠

將北鼻奶瓶的奶嘴與奶栓分開，清水清潔乾淨以後，就能夠消毒了。若運用自備煮鍋，事先在冷水的時候放入玻璃材質的奶瓶，讓玻璃瓶身都泡浸在水中以後煮滾 10 分鐘；再將塑膠材質的奶嘴及奶蓋放入鍋中再煮 3 到 5 分鐘便能「塑膠奶瓶則在水滾之後才一起放入煮 3～5 分鐘」。最後將鍋內水倒掉，不要開啟鍋蓋，使用鍋內熱蒸氣蒸乾之後再取出。這個是由ptt網友評比出的方法，各位在家能試看看囉！

ptt評比：奶瓶多久更換一次才安全

北鼻每日都用到奶瓶，爸媽們能夠觀察奶瓶的使用情形，倘若有刮傷又或是汙垢，就要立即替換，博士提出，如果奶瓶瓶身發生裂痕，細菌髒汙非常容易藏在刮痕隙縫中，若是塑料材質，建議約每 6 個月替換一次。不過奶嘴的使用限期比奶瓶更加短，如果是材質老化變質或者是奶嘴霧化變形，便一定要丟掉，可基於使用狀況適時拋棄，大約2 ～ 3 個月換一次，ptt網友的評比提出，跟著北鼻的發育，也需挑選合適的材質和尺寸大小給北鼻。